2011. február 23., szerda

Sajtos-stangli

Hozzávalók:
35 dkg grizesliszt
25 dkg margarin
só ízlés szerint
1 evőkanál ecet
6 evőkanál víz
Ezenkívül még 5 dkg reszelt sajt a tésztába is beledolgozva

Össze gyúrni,majd egy napra a hűtőbe tesszük és állni hagyjuk.Majd elég vékonyra nyújtjuk,derelyevágóval rudakat vágunk ki.Végül tetejét tojássárgájával megkenjük, és sajttal megszórjunk.
Sütjük!!

Nagyon finom omlós a tésztája.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése