2022. február 8., kedd

Pizza

 300g liszt, 1cs, inst élesztő,  1 kk só és ugyannyi cukor, 2dl langyos víz.


A 300g  lisztet átszítálva egy keverőtálba  öntjük,  hozzáadjuk az 1kk sót elkeverjük benne jó alaposan ezután  adjuk hozzá a lanyos vízet és az 1kk cukrot majd az élesztőt és összegyurjuk! Közben begyújtjuk a sütőt is, 300 °C-ra 20 percig pihentetjük a tűzhely mellett. 

Addig összevágjük a sajtot és a szalámikat meg a hagymákat valamint a paradicsomot.

Ahogy ezzel meg is vagyunk lehet kinyujtani a tésztánkat. :)
Feltéthez: ... paradicsom szósz kicsit  feltuningolva ,( 2gerezd fokhagyma, ( összetörve), oregáno ,bazsalikom ugy  1-1 kiskanálnyi, 1 mokkáskanál  erőspista,

180g sajt,   122g vegyitett  ( bármi, csak több fajta legyen,) a szalámi. BBQ.
 Ha ezzel megvagyunk rákenjük a paradicsomszószt és ízlés szerint rápakolunk mindent. És nincs más hátra mint betenni az előmelegített sütőbe 10-15 percre