2011. február 8., kedd

Dió-torta

5 tojássárgáját, 5 evőkanál cukorral kikeverjük, majd 2 kanál prézli, 2 kanál liszt, és 7-8 dkg dió( darálva), 5 tojásfehérje keményre kikeverve, és ezt mind hozzáadni.

Töltelék:
20 dkg cukrot, 1 boros pohár 2 ujjnyira NEM tele szirupra főzzük,ha már forr 18 dkg diót öntünk bele,majd 15 dkg vajat teszünk bele és addig kell keverni míg ki nem fül és szép fehér nem lesz.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése