Boci csoki ( Éva nénitől)

Hozzávalók:

• 1 tojás

• 2,5 dl tej

• 15 ek liszt

• 15 ek cukor

• 15 ek olaj

• 1 tk szódabikarbóna

• 2,3 ek keserű kakaó

Töltelék:

• 25 dkg túró

• 5 ek cukor

• 1 ek búzadara

• citrom reszelt héja

• 1 tojás

Elkészítése:
Tésztát összekeverjük, vajazott,lisztezett tepsibe öntjük.Tölteléket úgyszintén összekeverni, kiskanállal a tészta tetejére szaggatni. 180c -n sütni kb: 20 percig.