Ez az előétel vagy saláta, igaz hogy nem tartozik az olcsó fogások közé de van aki szereti de olyan különleges, hogy ünnepi alkalmakra érdemes elkészíteni.
Hozzávalók:1-2 doboz sprotni, 1 üveg tenger gyümölcsei konzerv, 1 doboz kagyló konzerv, sok zúzott fokhagyma, 2 dl tejszín, fekete vagy vörös kaviár, narancsgerezdek.Egy nagy tálban óvatosan összekeverjük a hozzávalókat és leöntjük tejszínnel.Majd letakarva egy napig a hűtőszekrényben állni hagyjuk.Zöldsalátalevelén narancsgerezdekkel díszítjük,majd tálaljuk.Díszíthetjük még, karikára vágott főtt tojással is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése