Hozzávalók: 2-3gerezd fokhagyma, 450gr fagyasztott parajpüré, tej,3fakanál liszt, olaj és csipet só
Először a rántást készítjük el, -> a lisztet a felhevített olajhoz adjuk és halvány rántást készítünk, félre tesszük kihűlni és miután a paraj kiolvadt hozzá adjuk majd csomómentesre keverjük. Sózzuk picit és hozzáadjuk a pucolt, össze aprított foghagymát. Lassan keverjük (amíg sürű nem lesz!! ) Felöntjük tejjel, majd lassú tűzön folyamatos keverés mellett készre főzzük. Mi nagyon szeretjük tésztával és tojással!
Először a rántást készítjük el, -> a lisztet a felhevített olajhoz adjuk és halvány rántást készítünk, félre tesszük kihűlni és miután a paraj kiolvadt hozzá adjuk majd csomómentesre keverjük. Sózzuk picit és hozzáadjuk a pucolt, össze aprított foghagymát. Lassan keverjük (amíg sürű nem lesz!! ) Felöntjük tejjel, majd lassú tűzön folyamatos keverés mellett készre főzzük. Mi nagyon szeretjük tésztával és tojással!
Tojást hámozva tálaljuk.
A recept, az én Anyukám és az ő Anyukája receptje Alapján készítettük el!! ❤
Találjuk tésztával és tojással végül egy csipetnyi sajttal bolondítjuk meg!!
Találjuk tésztával és tojással végül egy csipetnyi sajttal bolondítjuk meg!!
Jó étvágyat hozzá!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése