Orosz hússaláta

50 dkg főtt vagy sült hús, 30 dkg főtt burgonya, 15 dkg almát és 15 dkg ecetes uborkát, és még 3 db keményre főtt tojást szép vékony metéltre vágunk.Sóval,tört borssal,mustárral és citromlevével ízesítjük.Végül 30 dkg tartármártással összekeverjük.