2022. január 12., szerda

Mézes pogácsa

 Az én Drága nagyikám receptjei közt találtuk. Jó régi alig olvasható papír cetlin.

1.10dkg liszt, 40dkg méz, 40dkg cukor, 4 egész tojás,  1 evőkanál szódabikarbóna, 1 evőkanál fahéj, 1 evőkanál víz,

A mézet és a cukrot a vízzel felforralni, utána langyosra hűteni, és belekeverni a többi hozzávalót is.  Másnapíg állni hagyjuk!

Másnap a maszához keverhetünk,  ha van otthon citrom héját,apró gombócokat formálni, és  kisütni.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése