2011. augusztus 4., csütörtök

Édes pogácsa

Hozzávalók: 25 dkg margarin,1/2 kg liszt, 1 tojássárgája, 20 dkg cukor, 2 dkg élesztő, kevés só, kb: 1 deci tejföl,
(ebből úgy kb, 50 db jön ki.)
kezdjünk is hozzá:
Először is az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk, majd az összes hozzávalót összegyúrjuk annyi tejfölt tényünk hozzá, hogy lágy tésztát kapjunk.Kis pogácsákat szaggasunk ki belöle, és mielőtt kisütnénk hagyjuk állni úgy 2 órán át.Végül tojással megkenjük és süthetjük is.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése